Ernährung
Das Longevity Rezept
Wie Ihre Nahrung zur Altersbremse wird
Webinar
Was wäre, wenn Ihr Teller zu Ihrem wirksamsten Anti-Aging-Mittel würde? Ich zeige Ihnen, welche Lebensmittel laut aktueller Forschung Entzündungen ausbremsen und Ihre Zellen jung halten. Sie gehen mit alltagstauglichen Tipps nach Hause, die Sie sofort umsetzen können.
Vortragender
David Niederberger, BSc
Diätologe und Sporternährungscoach
Termine
| Mi. 18.11.2026 | 11:30 - 13:00 Uhr |
| Do. 26.11.2026 | 11:30 - 13:00 Uhr |
Ort
| online |
Ernährung
Das Longevity Menü
Wissenschaft auf dem Teller, Genuss am Gaumen
Kochworkshop
Gesund älter werden und dabei richtig gut essen? Das geht! Gemeinsam kochen wir ein Menü, das neueste Erkenntnisse der Longevity-Forschung in Gerichte verwandelt, die begeistern. Sie erleben, wie viel Genuss in einer optimalen Ernährung steckt, und nehmen Rezepte und frische Ideen für Ihre eigene Küche mit.
Vortragender
David Niederberger, BSc
Diätologe und Sporternährungscoach
Termine
| Mi. 16.12.2026 | 16:00 - 18:30 Uhr |
Ort
| HLW-Leoben | Kerpelystraße 17, 8700 Leoben |
Ernährung
Jause für dein Gehirn
Brainfood für Jung und Alt
Kochworkshop für Eltern und unsere Kinder
Was wir essen, beeinflusst nicht nur unseren Körper, sondern auch unsere Konzentration, Leistungsfähigkeit und Energie im Alltag. In diesem Workshop geht es darum, wie eine ausgewogene Jause einfach, schnell und alltagstauglich gestaltet werden kann – egal ob für Schule, Arbeit oder unterwegs.
Im Mittelpunkt steht die Frage, welche Lebensmittel unser Gehirn und unsere Leistungsfähigkeit unterstützen und worauf es bei einer ausgewogenen Kombination aus Kohlenhydraten, Eiweiß, Gemüse und Obst sowie gesunden Fetten ankommt. Im Zuge des Workshops werden verschiedene einfache und praktische Jausenideen gemeinsam zubereitet und verkostet.
Vortragende
Dana Tauderer, BSc
Diätologin
Termine
| Mi. 11.11.2026 | 16:00 - 18:30 Uhr |
Ort
| HLW-Leoben | Kerpelystraße 17, 8700 Leoben |
Ernährung
Backen mit Kinder
Weihnachtszauber & Kekse
Backworkshop
Gemeinsam backen wir mit unseren Kindern in der Weihnachts und verbringen einen schönen Nachmittag mit zauberhaften Momenten.
Natürlich sind auch alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ohne Kinder sehr herzliche willkommen.
Vortragende
Natalie Sencar
Kreative Hobbybäckerin
Termine
| Mi. 02.12.2026 | 16:00 - 18:30 Uhr |
Ort
| HLW-Leoben | Kerpelystraße 17, 8700 Leoben |
Ernährung
Einzelernährungs-
beratungsgespräche
inkl. Bioelektrischer Impedanz-Analyse
Beratungsgespräche
Erhalten Sie einen individuellen Ernährungscheck mit alltagstauglichen Tipps, Stoffwechsel-Bestimmung und Messung der Körperzusammensetzung mittels Bioelektrischer Impendanzanalyse. Dabei handelt es sich um die Ermittlung der Muskel- und Fettmasse, Körpermasseverteilung, Wasserhaushalts, Zellstoffwechsels und des Energiebedarfs.
Im Anschluss erhalten Sie individuelle Unterlagen mit Ihren Ergebnissen, Lebensmittelauswahl und Beispielen für abgestimmte Mahlzeiten.
Vortragender
David Niederberger, BSc
Diätologe und Sporternährungscoach
Termine
| Mo. 16.11.2026 | 08:00 - 15:30 Uhr |
| Mo., 18.01.2027 | 08:00 - 18:00 Uhr |
Ort
| Studienzentrum | 3. OG, Raum 303 |